◆ 2010/03/02 伊勢原市 [曇り(少ない未来)]
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 | 今日は小田急線「伊勢原」駅周辺からお届け!! |
 | 北口そばで見つけた「かりんとうまんじゅう(1個50円)」です!まんじゅうを蒸してから揚げているので表面がカリッとしているんですよ!食感が、かりんとうに近い感じで美味しかったです♪ |
 | ジャジャーン!伊勢原が街興しの為に今月からスタートさせたB級グルメ!!「豚ティーヤ」です!!これは伊勢原産や県内産の豚肉を使い、味噌だれなどで炒めるか豚漬けのようにする、さらには地場さんのお野菜を使い、それらに加えて各お店で何かアレンジを1つ施して完成させるというルールがあるそうです!!昨日からスタートしたんですが、お馴染みの柏木牧場さんでもその豚ティーヤがあるとのこと!! |
 | それがコレ!!粗挽きの豚肉を腸詰めにしてそれをフライヤーで揚げ味噌だれを絡めているんだそうです!で、それをトルティーヤ生地で巻いているんですよ!地場さんのサニーレタスとトマトキュウリの彩りも見事!!お値段は250円とリーズナブル!!フランクの食感も美味でしたよ♪ |
 | そしてコチラはJA伊勢原の隣りにあるスワンベーカリー湘南店の豚ティーヤです!!パン屋さんならではのウリはピザ風の豚ティーヤというところでしょうか!?朝取れのブロッコリーやほうれん草をのせて、豚肉は味噌だれにつけて炒めてあるそうです!!これは和風な豚ティーヤですね!!トルティーヤなのにご飯が欲しくなる逸品でこれまた美味しかったです!!このように各お店で個性が活きている豚ティーヤ!伊勢原の新しい名物ということなのでどうぞよろしくお願いします〜!!さて明日は東急田園都市線「南町田」駅周辺からレポートします!! |