藤田優一の街角日記 | 2005/10/27 うまーいカワハギ♪いただきッ！！

◆ 2005/10/27 小田原市 [雨のち晴れ（マジウマ）]
	今日は雨の鴨宮です。しかも寒い・・・。
	ただいまJR鴨宮駅はエレベーター・エスカレーターの設置工事中！！バリアフリー化されさらに便利になりますね～。
	鴨宮駅南口歩いてすぐの魚屋さん「魚竹（うおたけ）」に来ました～！！地のお魚をメインに仕入れている魚竹さん。本日のオススメは本カワハギ！！！食べたい・・・。
	ということで、さばいてもらいました～！！ちゃーんと肝もあるでよ～（笑）。水っ気無しの濃厚な肝を醤油に溶いて、それを刺身に付けて食べれば・・・それはもうパラダイス！！！！！ちなみに右側のはウルメイワシの刺身です！これも激ウマ（笑）
	レポートの終わりには雨も上がり太陽も出てきました～！！