◆ 2004/09/28 大和市 [曇り（大丈夫か！？）]
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 | 大和市にある泉の森にやってきました〜！ここの郷土民家園で今日は団子作りを行います〜♪なんと言っても仲秋の名月！十五夜ですからね〜♪ |
 | ジャジャーン！エプロン持参で、本気で団子作りをしまっす！！ |
 | 大和郷土民家園で作るお団子はシンプルで素朴な月見団子！まずは上新粉と餅米の粉が混ざったお団子の粉を用意！次ぎに熱湯を少しづつ混ぜて、ダマにならないように練ります。熱湯を全部入れたら、次は力を入れて手で粉をこねます。そうすることにより、できあがったときに滑らかさがでるんだそうです〜！ |
 | よく練ったら、ピンポン玉ぐらいの大きさのお団子を作ります！そしてセイロで15分程蒸かして、冷めたら完成！！意外に簡単なんですよ〜！！ |
 | 縁側でお供え物と共にお団子も・・・。いや〜自分で作ったお団子は格別に美味しいですね〜！素朴なんですが、よく練ったかいがあって、滑らかなモチモチ感がでていましたよ！ |
