◆ 2003/10/07 富良野市 [晴れ（それにしても広い）]
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 | 今日は「北の国から」でもお馴染み富良野からです！ほっ、蛍〜！！ |
 | 富良野は遠巻きに山々が囲む盆地なんですね〜。高い建物もほとんどないし、歩道橋に立っただけでも、こーんなに素晴らしい景色が見えるんですよ！！ |
 | そしてもう１つ！富良野は北海道の「へそ」中心の街でもあるんです！！北緯４３度２０分・東経１４２度２０分！富良野小学校にはこーんな「北海道中心の標」があるんですよ〜！！ |
 | 今度は富良野市中五区（なかごく）にある「富良野チーズ工房」にやってきました！ここでは富良野の酪農家かから仕入れたミルクを使ってチーズやアイスミルク・バターなどを作って販売しているんです。 |
 | で、ここではチーズ作りやバター作りなどもできる体験工房もあるんです！今回はワタクシ、バター作りにチャレンジ。純動物性生クリームと水（牛乳でも可）をビンに入れてこのようにシェイクすると水分とバターに分離するんです！１０分ほど強く振っていたので腕が疲れました〜〜〜！ |
