藤田優一の街角日記 | 2001/02/05 バレンタインデー近し！チョコチェック！

◆ 2001/02/05 横浜市泉区 [晴れ]
	相鉄いずみ野線のいずみ中央駅ちかくを流れる和泉川。その川沿いの地蔵原の水辺です。夏場は子供たちの水遊びの場となるスポットです。
	いずみ中央駅から徒歩４分。長後街道沿いにある「ラ・フォンティーヌ」地元の方がおススメするケーキ屋さんです。営業時間は午前１０時～午後８時まで。毎月第３水曜日が定休日です。
	「フォンダン　ショコラ」通称「蒸し焼きチョコレート」。オーブンで１時間ゆっくり蒸し焼きにしてあり、周りはパリッと中はとろ～んと柔らかいんです。生チョコよりも柔らかいんですよ。１箱１０００円也。こりゃいけまっせ～！