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2009.04.11 O.A
青山ﾌﾗﾜｰﾏｰｹｯﾄ
代表取締役
井上英明さん
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『花瓶じゃなくてｸﾞﾗｽでいいよ』
渋谷：
そもそも井上さんが、青山ﾌﾗﾜｰﾏｰｹｯﾄをｵｰﾌﾟﾝしたきっかけは？
井上：
大学を卒業してからﾆｭｰﾖｰｸに行って、会計事務所に務めてたんですけど……
渋谷：
え？ お花のｲﾒｰｼﾞとは全く違う世界ですね。
井上：
そうなんです。僕は元々、右脳的な人間なのに、左脳的な世界に行ったら「これは違うな」と思って。日本に帰って会社を始めたんですけれども、会社の経営っていうのを考えると、毎日ｷｬｯｼｭが動く部門が必要だろうと。それで最初は打算的にお店を始めたんです。でもあまりにも花を知らなかったので、毎日花を買って帰って、家じゅう花だらけだったんですね。
渋谷：
はい。
井上：
それでお花の勉強をしようかなと思ってﾊﾟﾘに行ったら、ﾎﾃﾙの部屋に花が無かったんですよ。
渋谷：
日本では花だらけだったのに（笑）。
井上：
その時初めて「あれ、花ってやっぱりいいもんだな」と、無くしてみて改めてね。
渋谷：
へ〜！ なんか恋愛のｴﾋﾟｿｰﾄﾞを聞いてるような感じですけども（笑）。
井上：
それから「よし、これから“花さかじじい”になろう！」って。
渋谷：
今日ｽﾀｼﾞｵには青山ﾌﾗﾜｰﾏｰｹｯﾄの小さなﾌﾞｰｹが飾られているんですけども、とっても手に取りやすいですよね。
井上：
そうですね。
渋谷：
“ﾗｲﾌｽﾀｲﾙﾌﾞｰｹ”と呼ぶそうですが、これはどんな発想で生まれたんですか？
井上：
お店に来る若い女性が良く「花は欲しいけど、家に花瓶がないんだよね」って声を聞いてたりしたので……。僕らの感覚で言うと、お花っていうのは水が溜まればどこに飾ってもいいんですよ。
渋谷：
確かに！ 花瓶がないと花を買ってもどこに飾ればいいかって、大げさに考えてしまうんですよね。
井上：だから368円という小さなブーケ、これはｸﾞﾗｽﾌﾞｰｹって言うんですけど、花瓶じゃなくてｸﾞﾗｽでいいよって。ｸﾞﾗｽはみんな持ってるじゃないですか。
渋谷：
えぇ。
井上：
女性は料理をされるので台所に立つ時間が長いのであれば、ｷｯﾁﾝにもお花があった方がいいんじゃない？で、ｷｯﾁﾝﾌﾞｰｹとか、食事する時もちょこっと花があったらいいじゃないですか。それでﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾌﾞｰｹっていう、ｼﾁｭｴｰｼｮﾝに合わせた名前のﾌﾞｰｹを作ることで、皆さんにより花を身近に感じていただければいいかな、と思って名付けたんですけどね。
『1本の花でいいからﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてあげる』
渋谷：
男性が女性にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄする時、どんなことを意識したらいいと思いますか？
井上：
僕はね、お誕生日とかは花をあげて当たり前だと思うんですけど、普段、女性の方が「誰かお花をくれる人がいないかしら？」って言ってるのを良く聞くんです。
渋谷：
青山ﾌﾗﾜｰﾏｰｹｯﾄの前で花を見ながら「誰か私にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてくれないかな？」って？（笑）。
井上：
そういうのを聞いていると女性って、お花をﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして欲しいんだなって感じるんですよね。だから例えば「ﾗﾝﾁでも一緒に行こうか」ってなった時に、もし時間があればﾗﾝﾁの後に花屋の前を通ったら「今日は好きなお花を一輪ｵｳﾚｾﾞﾝﾄしてあげるから1本買えば？」って。実際そういう上司の方もいらっしゃるんですよ。
渋谷：
へー！
井上：
そうすると女性はすっごい喜んで、楽しそうに選んでいらっしゃるのを見ると、普段からね、1本の花でいいからﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしてあげる。 1000円のﾗﾝﾁをごちそうしてあげても、1週間や10日経ったら、女性もあまり覚えていないかもしれないですけど、一輪の花をね、普段、さりげなくあげられたら、多分、その女性は10年、20年経っても“あの時ご飯をごちそうになったあと、お花を買ってもらったな”って覚えていらっしゃるんじゃないかな？
渋谷：
なんてセンスのいい人なんだろう！って思いますね。じゃ、女性が男性にお花をﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄするとしたら、どうしたらいいですか？
井上：
花を贈る時のﾎﾟｲﾝﾄは“なんでもいいから”じゃなくて、気持ちをどれだけ込めるかだと思うんですよ。例えばその方のﾌｧｯｼｮﾝを考えた時に、こういう系統の色が好きだなとか、性格でも分かれるんですよ。繊細な人は繊細なお花、反対に、ｶﾞﾂｰﾝとした大輪系のお花とか、その方の性格、ﾌｧｯｼｮﾝを考慮したものをあげると、相手にもﾋﾟﾘﾋﾟﾘっと伝わるんじゃないかなと思います。
渋谷：
分かりました。じゃこれからはその辺も良く考えて（笑）。