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2012/04/18 相模原市緑区 [晴れ(行くべきか)]

今日はJR橋本駅からバスに乗って三ヶ木を経由して緑区の長竹まできましたよ〜!このあたりは自然豊で宮ヶ瀬湖も近いエリアですね!
ちょっと寄り道・・・服部牧場にきました!!モーモーさん可愛い♪
と言うことで工場見学は長竹にある「オギノパン」に来ました!創業昭和35年!半世紀にわたってパンを作り続けている工場なんですよ!!もともと給食パンの工場としてスタート!途中から小売りも始めたんだそうです!!ちなみにこちらの工場は2010年8月に作った新社屋!!会社兼工場兼直売店になっています!!一般の方用の工場見学通路もあるんですよ!
工場の中から〜!焼きたてパンの良い香りがしますね〜♪コチラでのパン作り作業員は20人〜30人で行っているとのこと!給食パンや病院のパンも作っているということで大量生産にも対応!なので町のパン屋さんにはない大きなトンネルオーブン(幅2.3メートル×横10メートル)なんてのもあるんです!それは1時間にコッペパンが4000個焼けるんだとか!!スゴーイ!!
今度は併設されている直売店の方へやって来ました!丹沢あんぱんを始め焼きたてのパンが毎日50種類以上ならぶんだそうです!!給食でもお馴染みのあげパンもあるんですよ!!しかも注文を受けてから揚げてくれる!!ということでワタクシもあげパン作りに挑戦!って揚げるだけなんですが(笑)コッペパンを1分間揚げて油を切ったら砂糖をまぶして完成!!揚げたてはあつあつでサックリしてて激うまでしたよ〜♪お値段は1個100円!!直売店の営業は午前9時半〜午後6時半まで!定休日はありません!!さて明日は海老名駅スタートで愛川町での工場見学レポートです!!




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