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2010/08/23 横浜市鶴見区 [晴れ(早寝したい)]

今週は工場見学レポートを実施!!月曜日の今日は横浜市鶴見区から!スタートはJR線「鶴見」駅ですよ!
鶴見川に来ましたよ!今日も暑いですね(汗)でも川沿いは少し風の涼しさがありますよ〜!
鶴見川沿いにある食品サンプルの工場「イワサキ・ビーアイ」にやってきました〜!創業は昭和7年(1932年)という老舗の会社なんですよ!!食品のサンプルを作っているところ・・・初ですね〜!ドキドキします!!
お客様のニーズに合ったサンプル作り・・・ホンモノと同じように忠実に作る力が求められるんですよね〜!今回はワタクシも特別に挑戦!!ピザ作りですよ〜!ピザ生地サンプルにトマトソース樹脂にチーズ樹脂をのせて・・・オーブンで温めてさらに手を加え、色づけするとほぼ完成〜!!上手くできるかな!?
ということで完成!!ワタクシの作ったピザはどうですか!?ちなみに左はイワサキ・ビーアイさんの工場長さんです!!ピザもやはり断然美味しそう〜♪さて明日はJR東海道線「辻堂」駅スタートでお届けします!!




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