◆ 2001/01/09 三浦市〜横須賀市 [晴れ]
|
 |
横須賀市長井の「サウスフラワー園」にやってきました。ここは、花摘みを楽しむことができるスポットです。定休日は火曜日、入園時間は午前１０時〜午後４時までとなっています。４月まではストックという花の摘み取りができます。料金は１本５０円から大きくて良いものは１２０円〜１３０円ぐらいです。 |
 |
アブラナ科「ストック」。紫・桃色・赤など色も濃淡も様々なバリエーションがあるんですよ。香りも強く部屋に飾れば天然の芳香剤になります。ビニールハウスの外には直売所がありそこでは１束３５０円で販売しています。詳しいお問合せは０４６８−８６−１５３３（高梨農園）まで。 |
 |
今度は三浦市初声町和田にやってきました。これは、たくあんの漬け込み作業の様子です。その名も三浦ブランド「とらばあちゃんの三浦たくあん」！現役のとらばあちゃんのレシピで漬けているたくあんなんです。緑の樽の中には、たくあんに適した大根がおよそ２０本入っています。 |
 |
どーです？お茶とたくあん。大根本来の甘みのみで、あとはしっかり塩味がついています。食べ始めると止められなくなるんですよね〜。「とらばあちゃんの三浦たくあん」購入方法は宅配がおススメです。資料請求と書いてＦＡＸ・０４６８−８９−００７９（河田農園）まで。折り返しＦＡＸで詳しい資料が送られてきます。 |
